Wildschweinrücken
Ganz junge Wildschweine liefern köstlich aromatisches Fleisch. Der Rücken ist das beste Stück. Mit Knochen.
| Art | Wildschwein |
|---|---|
| Haltung | Wild aus Ansitzjagd |
| Haltbarkeit | 6 Tage |
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Norddeutschland |
| Erzeuger | Wildhandelskontor SSR GmbH, Brockdorffstr. 48, 22149 Hamburg |
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