Wade
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Wade
Gute Köche wissen darum, das beste Gulasch kocht man aus der Rinderwade.
Artikel | 1547 |
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Art | Salers |
Fütterung | Gras, Heu |
Haltung | bäuerliche Freilandhaltung, ganzjährig |
Reifung | mind. 2 Wochen trockengereift |
Land | Frankreich |
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Region | Zentralmassiv |
Erzeuger | Herrscher SARL, 6 Rue Mermoz, 68127 Sainte-Croix, Frankreich |
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