Umbrischer Dinkel
Umbrischer Dinkel
Umbrischer Dinkel
Das körnige, nussige Getreide lässt sich sehr gut mit frischem Gemüse und Kräutern kombinieren. Typisch für Eintöpfe und Salate in Umbrien und der Toskana..
Artikel | 1853 |
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Zutaten | Dinkel |
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Nährwerte pro 100g | Brennwert 1389 kJ (327 kcal), Fett 2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g, Kohlenhydrate 63.7 g, davon Zucker 1.9 g, Ballaststoffe 7.6 g, Eiweiß 13.7 g, Salz 0.02 g |
Allergene | enthält Gluten |
Land | Italien |
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Region | Umbrien |
Erzeuger | Emilio Bartolini |