Tuma del Trifulau
Geschmeidig, cremiger Teig mit gut sichtbaren Trüffelstückchen. Typisches Trüffelaroma, riecht wie ein nebliger Herbstabend im Piemont.
| Zutaten | Kuh- und Ziegenmilch, Salz, Lab, schwarzer Trüffel |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1227 kJ (296 kcal), Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 17.3 g, Kohlenhydrate 0.52 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiß 17.26 g, Salz 0.3 g |
| Allergene | Laktose |
| customFields.fettgehalt | 41% |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Erzeuger | Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien |
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