Schokolade

Kraftvolle Tannine und eine nachhaltige Intensität prägen diese Edelbitterschokolade. Valrhona verarbeitet dazu Kakao aus Afrika.

Trinitario-Kakao aus der Karibik sorgt für ein aromatisches und langes Finish dieser Bitterschokolade, begleitet von feinen Mandel- und Röstaromen. Harmonisch und sinnlich.

Diese „blonde“ Schokolade ist der Charmeur aus dem Hause Valrhona. Biskuitartige, milde Süße, mit markanten Noten von Mürbeteig und einem Hauch von Salz. Überraschend und immer wieder gerne gesehen.

Die „elegante“ unter den Edelbitter-Schokoladen von Valrhona. Mit 70% Kakaoanteil werden die feinen Bitternoten von aromatischer Fülle und warmen Noten begleitet.

Vollmilchschokolade mit angenehm betontem Kakaogeschmack, cremig mild und fein schokoladig. Abgerundet mit zarten Malz- und Vanillenoten.

Eine Turiner Spezialität, diese Nougat-Praline mit reichlich Piemonteser Haselnüssen und sanftem Schmelz.

Die einen betört sie, die anderen verstört sie. Slow Food hat eigens ein Presidio eingerichtet für diese Mandarinensorte.

Edler Zimt aus Sri Lanka trifft auf die spröde Schokolade aus Sizilien. Ein Fest.

Sieht anders aus und schmeckt auch so. Die ursizilianische Schokolade mit Zitronenschalen verzaubert auf ihre Art.

Die Salinen von Trapani sind legendär. Ein Muss also für eine sizilianische Schokolade und dabei sehr reizvoll.