Sobrasada Ibérico puro Bellota

Die schwarzen Schweine der Dehesa Señorío de Montanera liefern die Basis für diese würzige Streichwurst. Denn Bellota bedeutet Eichel und kennzeichnet die höchste Qualitätsstufe beim Ibérico-Schwein: Freilandhaltung und reichlich Früchte der Steineiche.
Zutaten Fleisch vom iberischen Eichelschwein, Paprika, Salz, Knoblauch, Laktose, Milchprotein, Dextrose, Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Nährwerte pro 100g Brennwert 2467 kJ (589 kcal), Fett 60.8 g, davon gesättigte Fettsäuren 20.1 g, Kohlenhydrate 2.6 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 8.0 g, Salz 3.3 g
Allergene Laktose
Land Spanien
Region Extremadura
Erzeuger Señorio de Montanera, Rincón de Caya, 06006 Badajoz, Spanien

ca. 15,20 €

Stück 400 bis 450 g
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