Smoky Sweet Pepper Pastrami
Ein BBQ-Klassiker schlechthin: Mürbe, würzige Rinderbust aus dem Smoker. Dünn aufgeschnitten aufs Sandwich.
| Haltbarkeit | 2 Wochen |
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| Zutaten | Rindfleisch, Wasser, brauner Zucker, Meersalz, Natriumnitrit (E250), brauner Zucker, Gewürze, Koriandersamen, Zwiebeln, Gelatine, Knoblauch, Rauch |
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| Nährwerte pro 100g | Brennwert 566 kJ (135 kcal), Fett 7.3 g, davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g, Kohlenhydrate 3.9 g, davon Zucker 3.9 g, Eiweiß 16.6 g, Salz 6.7 g |
| Land | Deutschland |
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| Region | Lüneburger Heide |
| Erzeuger | Degenhof GmbH, Im Schätzendorfe 26, 21272 Egestorf |
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