Smoky Spare Ribs
Smoky Spare Ribs
Smoky Spare Ribs
Die unteren Rippen - auch Schälrippen - werden mariniert und stundenlang sanft gesmoked, bis das Fleisch von den Rippen fällt. Kurz untern Grill erhitzen und schlemmen.
| Artikel | 2068 |
|---|---|
| Haltbarkeit | 2 Wochen |
| Zutaten | Schweinefleisch (87%), Würzsauce (Tomatenmark, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz. Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure), brauner Zucker, Meersalz, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Agavensirup, Apfelsaft, Senf, Paprika, Knoblauch, Zitronensaft, Apdelessig, Gewürze, Rauch |
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| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1224 kJ (295 kcal), Fett 23.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 9.5 g, Kohlenhydrate 6.1 g, davon Zucker 4.9 g, Eiweiß 17.0 g, Salz 0.9 g |
| Allergene | Senf |
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Lüneburger Heide |
| Erzeuger | Degenhof GmbH, Im Schätzendorfe 26, 21272 Egestorf |