Shiro Miso
Shiro Miso
Shiro Miso
Das aufgrund des hohen Reisanteils helle Miso ist lieblich mild und vielseitig einsetzbar für Salatdressings und Suppen. Überraschend in einer Mayonnaise oder Sauce Hollandaise. Zum Marinieren von Fisch.
| Artikel | 2434 |
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| Zutaten | Reis, Sojabohnen, Meersalz, Aspergillus oryzae |
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| Nährwerte pro 100g | Brennwert 755 kJ (179 kcal), Fett 4.8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g, Kohlenhydrate 25.2 g, davon Zucker 23.4 g, Eiweiß 7.6 g, Salz 4.8 g |
| Allergene | Enthält Soja |
| Land | Deutschland |
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| Region | Berlin-Brandenburg |
| Erzeuger | Markus Shimizu, Stephanstr. 24, 10559 Berlin |