Seeteufelleber
Seeteufelleber
Seeteufelleber
Im Mittelmeeraum als Delikatesse geschätzt. Die Leber von der Lotte schmeckt fein und aromatisch.
| Artikel | 2778 |
|---|---|
| Art | Lophius piscatorius |
| Fangart | Tagesfang aus bestandsschonender Küstenfischerei kleiner Boote (mit grossmaschigem Netz) |
| Haltbarkeit | 2 Tage |
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | überwiegend angelandet in Saint Quay Portrieux |
| Fanggebiet | FAO 27.7 Nordostatlantik |
| Erzeuger | Marie Luxe Sarl, Rue Gros Guillaume, 35650 Le Rheu, Frankreich |
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