Schweineschulter flach [Bio]
Schweineschulter flach [Bio]
Schweineschulter flach [Bio]
Anders als die Dicke Schulter des Bunten Bentheimer Landschweins ist die Flache Schulter eher als Kochfleisch für leckere Eintöpfe oder Suppen geeignet.
Artikel | 190 |
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Art | Buntes Bentheimer |
Fütterung | Weizen, Gerste, Erbsen, Mais, Ackerbohnen aus eigenem Anbau |
Haltung | Bäuerliche Freilandhaltung, ganzjährig |
Land | Deutschland |
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Region | Münsterland |
Biokontrollstelle | DE-ÖKO-005 / EU-Landwirtschaft |
Erzeuger | Naturland- und Archehof Büning, Borghorster Str. 67, 48366 Laer |
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