Schweineoberschale
Schweineoberschale
Schweineoberschale
Wenn die Oberschale aus der Keule des Bunten Bentheimer Landschweins fachgerecht quer zur Faser geschnitten wird, dann steht der Zubereitung eines unvergleichlichen Schweinebratens oder saftigen Schnitzels eigentlich nichts mehr entgegen.
| Artikel | 2821 |
|---|---|
| Art | Buntes Bentheimer |
| Fütterung | Weizen, Gerste, Erbsen, Mais, Ackerbohnen aus eigenem Anbau |
| Haltung | Bäuerliche Freilandhaltung, ganzjährig |
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Emsland |
| Erzeuger | Helmut Pohlabeln, Heustraße 2, 26901 Rastdorf |
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