Schweinenuss
Schweinenuss
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Schweinenuss

Wenn die Nuss als Teil der Keule gut pariert, also von allen nicht essbaren Teilen befreit wird, dann bekommt man ein schön mageres Stück Fleisch, dass ausgesprochen zart ist und sich somit bestens für feine Schnitzel  eignet.

Artikel 2820
Art Buntes Bentheimer
Fütterung Weizen, Gerste, Erbsen, Mais, Ackerbohnen aus eigenem Anbau
Haltung Bäuerliche Freilandhaltung, ganzjährig
Land Deutschland
Region Emsland
Erzeuger Helmut Pohlabeln, Heustraße 2, 26901 Rastdorf

ca. 22,50 €

(30,00 €/kg)
Stück 0,6 bis 0,8 kg
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