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Schweine-Krustenbraten [Bio]

Die Dicke Schulter ist neben dem Falschen Filet und der Flachen Schulter der dritte und letzte Teil der Schweineschulter. Sie ist ausgezeichnet geeignet für den klassischen Krustenbraten und bereits geritzt.

Genusswert

Artikel	189
Art	Buntes Bentheimer
Fütterung	Weizen, Gerste, Erbsen, Mais, Ackerbohnen aus eigenem Anbau
Haltung	Bäuerliche Freilandhaltung, ganzjährig

Herkunft

Land	Deutschland
Region	Münsterland
Biokontroll-stelle	DE-ÖKO-005 / EU-Landwirtschaft
Erzeuger	Naturland- und Archehof Büning, Borghorster Str. 67, 48366 Laer

ca. 48,00 €

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