Schwarzer Knoblauch [Bio]
Durch natürliche Fermentation verwandelt sich französischer Knoblauch zu einer Geschmacksexplosion aus Backpflaume und gerösteter Vanille, Lakritz, dunklem Balsamico und einem Hauch Knoblauch. Die angenehm süß schmeckenden Zehen werden während der Reifung schwarz, weich und fast geleeartig.
Haltbarkeit | 4 Wochen |
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Land | Frankreich |
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Region | Tarn |
Biokontrollstelle | FR-BIO-01 |
Erzeuger | Les Vergers Eustache, 1 Rue Provence, 94150 Rungis, Frankreich |