Salame con Toro Chianino
Fein gewürzte, einen Monat mild gereifte Salami mit Stierfleisch der Rasse Chianina, die zu den ältesten Rinderrassen Italiens gehört.
| Zutaten | Schweinefleisch, Rindfleisch vom Chianina-Rind (20%), Salz, natürliche Aromen (Gewürze), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat / Naturdarm |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1439 kJ (347 kcal), Fett 27.15 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.44 g, Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 1 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 25.54 g, Salz 4.9 g |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Erzeuger | Falorni s.r.l, Piazza G. Matteotti 71, 50022 Greve, Italien |
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