Robiola di Mondovi
Klassiker aus dem piemontesischen Mondovi. Kräftige Haselnussnoten in der Nase, gehaltvoll und ausgewogen am Gaumen. Ein großartiger Weichkäse.
| Zutaten | Kuhmilch, Salz, Lab |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1146 kJ (274 kcal), Fett 24.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiß 14.0 g, Salz 0.8 g |
| Allergene | Laktose |
| customFields.fettgehalt | mind. 54% i. Tr. |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Piemont |
| Erzeuger | Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien |
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