Roastbeef Extra Gallego

Mürbe, trocken am Knochen gereift. Milchig, grasige Noten.
Art Galicisches Blondvieh (überwiegend)
Fütterung Gras, Heu, Getreide
Haltung Bäuerliche Weidehaltung
Reifung mind. 4 Wochen trockengereift
Land Spanien
Region Galicien
Erzeuger Txogitxu SL, Paseo Ubarburu 5, 20014 San Sebastian, Spanien

ca. 81,60 €

Stück 1,1 bis 1,4 kg
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