Ravioli al brasato
Ravioli al brasato
Ravioli al brasato
Zarte Ravioli, gerade einen Mundvoll groß, gefüllt mit geschmortem Bratenfleisch, Mortadella und Parmigiano Reggiano. Das Bratenfleisch ist geschmort wie zuhause, mit Karotten, Zwiebeln und Gewürzen.
| Artikel | 2539 |
|---|---|
| Haltbarkeit | 2 Wochen |
| Zutaten | Weizenmehl, Ei (20%), Hartweizengrieß, Füllung: Schmorbraten (39%) (Rindfleisch, Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Salz, Gewürze), Mortadella (Schweinefleisch, Schweinemagen, Saccharose, Wasser, Schweinekopf, Stärke, Salz, natürliche Aromen, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Paniermehl (Weizenmehl, Bierhefe, Salz), Parmigiano Reggiano Käse DOP (Milch, Salz, Lab), Salz, Aromen / kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Senf und Sellerie enthalten |
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| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1231 kJ (292 kcal), Fett 8.4 g, davon gesättigte Fettsäuren 3.8 g, Kohlenhydrate 40.9 g, davon Zucker 1.3 g, Eiweiß 12.4 g, Salz 1.7 g |
| Allergene | Enthält Laktose, Gluten und Ei. / Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Senf und Sellerie enthalten |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
| Erzeuger | Pasta Fresca Rossi srl, Viale Mercato 79, 41122 Modena, Italien |