Raclette
Raclette
Raclette
Hin geschmeckt! Dieser mit Weißwein affinierte Raclette ist nach alter Art aus Rohmilch erzeugt und eine geschmackliche Offenbarung.
Artikel | 107 |
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Zutaten | Kuh-Rohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente, Weißwein |
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Nährwerte pro 100g | Brennwert 1520 Kj (367 kcal), Fett 29.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 20.2 g, Kohlenhydrate 0.69 g, davon Zucker < 0.5 g, Eiweiß 24.5 g, Salz 1.6 g |
Allergene | Laktose |
Fettgehalt | 41% |
Land | Frankreich |
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Region | Jura |
Erzeuger | Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich |
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