Phitiviers au Foin Fermier

Bäuerlicher Käse aus Kuhmilch. Reift drei Wochen im Heubett. Weicher Teig unter der Weißschimmelrinde. Am Gaumen sehr sahnig, leicht nussig und etwas würzig.
Haltbarkeit 2 Wochen
Zutaten Kuhmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente, Heu
Nährwerte pro 100g Brennwert 1164 Kj (278 kcal), Fett 22 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate < 0.5 g, davon Zucker < 0.5 g, Eiweiß 20 g, Salz 1.5 g
Allergene Laktose
customFields.fettgehalt 50%
Land Frankreich
Region Orléans
Erzeuger Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich

9,90 €

330-g-Stück