Perlhuhnbrust Supreme - Label Rouge

Ein ursprünglicher Genuss: Der begehrteste Teil vom Label Rouge Perlhuhn aus der französischen Vendée. Zartes Fleisch, das nach Meer und Kräutern schmeckt. Als Supreme Zuschnitt - also mit Haut und dem unteren Teil des Flügelknochens - bleibt das Edelstück vom Perlhuhn besonders schön saftig. Genießen Sie das zarte Fleisch einfach mit Meersalz und Pfeffer gebraten. Oder füllen Sie die Brust mit Kräutern der Provence, einer cremigen Frischkäse-Walnussfüllung.