Pane Carasau
Pane Carasau

Pane Carasau

Hauchdünnes Hirtenbrot aus Sardinien. Der Teig aus Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe und Salz wird kurz  und kross gebacken.

Artikel 2606
Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe, Salz (1%)

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1486 kJ (355 kcal), Fett 1.4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g, Kohlenhydrate 70 g, davon Zucker 1.5 g, Ballaststoffe 3.0 g, Eiweiß 11 g, Salz 0.6 g

Allergene Enthält Gluten.
Land Italien
Region Sardinien
Erzeuger Guttiau, Vico B.Doria 2, 09170 Oristano (OR), Italien

5,90 €

(23,60 €/kg)
Packung 250 g