Hartweizennudel
Casarecci di Gragnano IGP
Diese typisch kalabresische Nudelspezialität ist handwerklich schonend verarbeitet und ideal für kräftige Fleischsoßen.
500-g-Packung (9,00 €/kg)
4,50 €
Conchiglioni di Gragnano IGP
Muschelförmige Pasta zum Füllen, ein echter Hingucker. Handwerkskunst aus Gragnano, über Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet.
Packung 500 g (11,00 €/kg)
5,50 €
Fregola sarda tostata
Sardische Spezialität aus Hartweizengries. In kleine Kügelchen geformt und dann geröstet. Für mediterrane (Fisch-) Eintöpfe und Salate mit Aha-Effekt.
500-g-Packung (17,80 €/kg)
8,90 €
Linguine di Gragnano IGP
Die Linguine ähnelt optisch einer flachgewalzten Spaghetti. Sie verfügt über besondere Saucenbindungseigenschaften und andere Vorzüge: z.B. Getreidearomen, Vitamine und Proteine.
500-g-Packung (9,00 €/kg)
4,50 €
Paccheri di Gragnano IGP
Sorgen für ein wonniges Nudelvergnügen. Der Inhalt: hochwertiges Hartweizenmehl und Quellwasser, kenntnisreich verarbeitet.
500-g-Packung (11,00 €/kg)
5,50 €
Penne rigate di Gragnano IGP
Die röhrenförmige Penne besteht aus Hartweizengrieß und Quellwasser. Eine leichte Riffelung der Oberschicht bedeutet ein Plus an Soßenbindungsqualität.
500-g-Packung (9,00 €/kg)
4,50 €
Spaghetti di Gragnano IGP
Feinstes Trägermaterial vielfältiger Sugo- und Ragù-Möglichkeiten in der typischen Großpackung für italienische Haushalte. Unbedingt wahrnehmen.
500-g-Packung (9,00 €/kg)
4,50 €
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