Mandarinen-Mostarda
Mandarinen-Mostarda
Mandarinen-Mostarda
Mostarda ganz in der bäuerlichen Tradition der Gegend um Mantova. Vollreife Mandarinen werden zunächst kandiert, dann mit Öl aus den Samenkörnern des Schwarzen Senfs versetzt.
| Artikel | 1092 |
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| Zutaten | Mandarinen, Zucker, Senf-Aroma |
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| Nährwerte pro 100g | Brennwert 995 kJ (238 kcal), Fett < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate 62,6 g, davon Zucker 60 g, Eiweiß 0,84 g, Salz < 0,01 g |
| Allergene | Senf |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Mantova |
| Erzeuger | Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien |