Lappacher Graukäse
Lappacher Graukäse
Lappacher Graukäse
Traditioneller Sauermilchkäse aus der Sennerei Knoll. Fein säuerlich, leichte Bitternoten, grobes Korn.
| Artikel | 1077 |
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| Zutaten | Kuhmilch, Salz, Kulturen |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 647 kJ (155 kcal), Fett 2.4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g, Kohlenhydrate 5.5 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 28.0 g, Salz 3.0 g |
| Allergene | Laktose |
| Fettgehalt | mind. 2% i. Tr. |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Erzeuger | Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien |
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