Laotische Bratwurst
Würzig und ausgeglichen, gibt sich die neueste Kreation unseres Dorfmetzgers. Reichlich frische Kräuter und ein Schuss Fischsauce, ohne die kein laotisches Essen auskommt.
| Haltbarkeit | 3 Tage |
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| Zutaten | Schweinefleisch, Schweinespeck, Steinsalz, Pfeffer, Fischsauce (77% Sardellen-Extrakt, Salz, Zucker), Zitronengras, Koriander, Dill, Kaffir-Zitronenblätter, Naturdarm vom Schaf |
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| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1294 kJ (309 kcal), Fett 19.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 14.1 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 16.6 g, Salz 1.9 g |
| Allergene | Fisch, enthält Gluten |
| Land | Deutschland |
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| Region | Nordrhein-Westfalen |
| Erzeuger | Peter Inhoven, Werstener Dorfstraße 86, 40591 Düsseldorf |
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