La Ratte
Liebling der französischen Spitzengastronomie: hörnchenförmige Knollen, gelbe Schale, gelbes Fleisch, festkochend. Besonders gut als Pellkartoffel, für Gratins und Bratkartoffeln.
Land | Frankreich |
---|---|
Erzeuger | Les Vergers Eustache, 1 Rue Provence, 94150 Rungis, Frankreich |