Speisesalz
Fleur de Sel
Das feinste Salz, für das die wohlfeile Rede vom Verfeinern der Speisen noch wirklich zutrifft. Feinste Kristalle für edle Speisen. Leicht rosa schimmernd.
125-g-Dose (6,32 €/100 g)
7,90 €
Luisenhaller Tiefensalz
Das Salz für alle Fälle. Aus der Saline Luisenhall in Göttingen, der letzten noch in Betrieb befindlichen Pfannensaline Europas.
500-g-Packung (7,80 €/kg)
3,90 €
Red Boat Salz
"Fucking perfect" hört man aus berufenem Munde dazu. Dieses Salz entsteht bei der Produktion der gleichnamigen Fischsauce und bringt den Umami-Kick in jedes Gericht.
Glas 200 g (9,95 €/100 g)
19,90 €
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