Backzutaten

Bretonische Fassbutter mit Madagaskar-Vanille

Reichlich Mark der Madagaskar-Vanille gibt der Bordier Butter viel Körper und einen markanten, satten Vanilleton.

125-g-Stück (7,12 €/100 g)

8,90 €

Echte Gewürzvanille

Lange weiche geschmeidige, braun- bis tiefschwarze Schoten. Betört die Sinne ungemein.

3 Stück

18,90 €

Geröstete Haselnüsse IGP

Spitzenqualität aus dem Piemont. Die perfekten "Tonda gentile".

250-g-Packung (59,60 €/kg)

14,90 €

Haselnussmus Piemont IGP

Ungesüßtes Haselnussmus aus den guten Piemonteser Tonda Gentile. Der pure, natürliche Geschmack ist unglaublich.

Glas 180 g (7,72 €/100 g)

13,90 €

Orangeat - kandierte Orangenschale

Für die Weihnachtsbäckerei oder in Zartbitterschokolade getaucht, ein fruchtiges Naschwerk.

Becher ca. 100 g (59,00 €/kg)

5,90 €

Pistazienmark

Sortenreines Püree aus 100% gerösteten Pistazien. Sauber und natürlich im Geschmack, ohne Zuckerzusatz.

Glas 95 g (13,58 €/100 g)

12,90 €

Weizenmehl Buratto [Bio]

Weizenmehl aus einer traditionellen piemontesischen Steinmühle. Zum Backen und für hauchdünnen Nudelteig.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)

7,90 €

Weizenmehl Manitoba [Bio]

Mit hohem Kleberanteil beste Wahl für Backwaren, die eine lange Teigführung brauchen.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)

7,90 €

Weizenmehl Tipo 00 [Bio]

Perfekt für dünnen Pizzateig. Weizenmehl aus der Steinmühle mit dem richtigen Anteil Klebereiweiß.

1-kg-Beutel (7,90 €/kg)

7,90 €

Zitronat - kandierte Zitronenschale

Aus der Schale korsischer Zedratzitronen. Aromatisch würzig in bester Konditorenqualität.

Becher ca. 100 g (59,00 €/kg)

5,90 €

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