Kirsch-Essig
Das volle Aroma und der süße Schmelz dunkelfleischiger Kirschen finden sich in diesem Essig wieder. Dadurch ist er die ideale Zutat für die Zubereitung von Wildgerichten und vorzüglich geeignet für das Marinieren dunkler Blattsalate wie Lollo rosso oder Trevisiano.