Kapern in Meersalz IGP
Das Original von den Äolischen Inseln vor Sizilien. Die "Capperi di Pantelleria IGP" sind in Meersalz eingelegt, das bewahrt ihren Eigengeschmack am besten. Vor der Verwendung gut wässern.
| Zutaten | Kapern (80%), Meersalz |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 46 kJ (12 kcal), Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 1.0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 21.0 g |
| Land | Italien |
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| Region | Pantelleria |
| Erzeuger | Bonomo Giglio s.r.l, Via S. Kuddia 7, 91017 Pantelleria, Italien |