• UNSERE PRODUZENTEN

    Menschen, die hochwertige Lebensmittel produzieren und dabei Wert
    auf die Tradition ihrer Heimat, handwerkliches Können, Liebe zum Produkt
    und viel Erfahrung legen. Jeden Tag.

    ZU DEN PRODUZENTENPORTRÄTS

  • Genusshandwerker

    Am meisten Spaß macht uns Essen, wenn Kopf und Bauch „Nahrung“ bekommen.
    Wenn andere Menschen mit am Tisch sitzen. Wenn man die Zeit vergisst, dann
    entstehen einmalige Momente. Darum geht es.

    Über die Genusshandwerker

  • GENUSSMOMENTE

    Beste Kochzutaten - frisch, reif und voller Geschmack - nach Hause geliefert.
    Nun übernehmen Sie die Regie. Schon das Kochen damit macht viel Freude.
    Ihre Gäste werden Sie feiern.

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Empfehlungen der Woche
  • Die Königsklasse an Fischqualität. Ganze vier Fischer beherrschen in der Bretagne diese japanische Kunst.

    ca. 212,50
    La Bonnotte de Noirmoutier
    Saisonal

    Eine rare Knolle für ausgebuffte Gourmets, meint Ulrich Wickert. Mehr als eine Kartoffel! Von der Atlantikinsel Nourmoitier. Schmilzt auf der Zunge.

    11,90
  • Der Heublumenkäse wird aus naturbelassener Kuhrohmilch gewonnen. Eine regelmäßige Einreibung mit Heublumen verleiht ihm ein kräftiges Aroma.

    ca. 10,40

    Ein guter Schichtkäse braucht gute Milch und Zeit. Er wird von Hand geschöpft und darf mindestens 12 Stunden ruhen und die Molke abfließen lassen.

    4,50
  • Bleu d´Auvergne AOP
    NEU

    Zergeht auf der Zunge: feucht, buttrig und leicht salzig.

    ca. 5,40

    Am Knochen gereift. Milchig, grasige Noten von frischer Rohmilch. "Das beste Steak der Welt".

    ca. 49,30
Aus unserem Newsletter
Fangfrischer
Fisch aus
der Bretagne
Zum Fisch
Genussmomente
Asia-Schweinebauch aus dem Römertopf

Saftiges Fleisch, krosse Kruste. Da kommt der Tontopf zu neuen Ehren.

Zum Rezept
Die Genusshandwerker
Alles auf einen Blick

Die Genusshandwerker produzieren hochwertige Lebensmittel –
und legen Wert auf die Tradition ihrer Heimat, Handwerkliches
Können, Liebe zum Produkt und viel Erfahrung.

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