Getrocknete Kapern
Entsalzene, getrocknete Kapern aus Pantelleria überraschen angenehm. Als Knuspereffekt zum Aperitiv, zu Fischgerichten oder Mozzarella und Burrata.
| Zutaten | getrocknete Kapern |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 41 kJ (10 kcal), Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 2 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0.13 g, Eiweiß 0.1 g, Salz 18 g |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Sizilien |
| Erzeuger | Bonomo Giglio s.r.l, Via S. Kuddia 7, 91017 Pantelleria, Italien |