Trüffel
Echte Butter und 15% Trüffel, zwei die sich gut verstehen. Unter die Pasta, ins Kartoffelpüree und zu kurzgebratenem Fleisch.
Glas 90 g (17,67 €/100 g)
15,90 €
Der Sommertrüffel (Tuber aestivum) ist der dezenteste in seiner Großfamilie. Rund und nussig im Geschmack, mild im Aroma. Wer es "trüffeliger" mag, gibt ein Stück Trüffelbutter mit unter die Pasta.
Stück 40 bis 50 g (580,00 €/kg)
ca. 20,30 €