Polenta & Co.
Couscous
Aus bestem Hartweizengrieß und bereits vorgegart. Für die schnelle Sommerküche wie Taboule und zu gedämpftem Gemüse und Fleisch.
1-kg-Beutel (6,90 €/kg)
6,90 €
Couscous M`hamsa handgerollt [Bio]
In der Tradition der Berber von Hand gerollt - Couscous einer völlig anderen Geschmacksdimension.
500-g-Glas (17,80 €/kg)
8,90 €
Hartweizengries [Bio]
In der traditionellen Granitsteinmühle Mulino Marino im Piemont in kleinen Mengen frisch gemahlen.
1-kg-Beutel (8,90 €/kg)
8,90 €
Polenta
In fünf Minuten Kochzeit zum Genuss garantiert diese vorgegarte Polenta.
500-g-Beutel (7,60 €/kg)
3,80 €
Umbrischer Dinkel
Das körnige, nussige Getreide lässt sich sehr gut mit frischem Gemüse und Kräutern kombinieren. Für Eintöpfe und Salate.
500-g-Packung (11,80 €/kg)
5,90 €
Weizenmehl "Furia" Manitoba [Bio]
Mit hohem Kleberanteil beste Wahl für Backwaren, die eine lange Teigführung brauchen.
1-kg-Beutel (8,90 €/kg)
8,90 €
Weizenmehl Buratto [Bio]
Weizenmehl aus einer traditionellen piemontesischen Steinmühle. Zum Backen und für hauchdünnen Nudelteig.
1-kg-Beutel (8,90 €/kg)
8,90 €
Weizenmehl Tipo 00 [Bio]
Perfekt für dünnen Pizzateig. Weizenmehl aus der Steinmühle mit dem richtigen Anteil Klebereiweiß.
1-kg-Beutel (8,90 €/kg)
8,90 €
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