Geflügelleber-Mousse
Geflügelleber-Mousse
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Geflügelleber-Mousse

Gaumenschmeichler aus Entenfleisch und Geflügelleber. Gekonnt mit Zitrone abgeschmeckt. Auf frischer Brioche genießen.

Artikel 2599
Zutaten

Entenfleisch, Entenfett, Geflügelleber (20%), Schweinefleisch, Milch, Eier, Zitrone (3%), Cognac, Salz, Pfeffer

Nährwerte pro 100g

Brennwert 620 kJ (148 kcal), Fett 8.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g, Kohlenhydrate 1.0 g, davon Zucker 1.0 g, Eiweiß 11.7 g, Salz 1.5 g

Allergene Enthält Laktose und Sulfit.
Land Frankreich
Region Dordogne
Erzeuger Jack Blanc SA, Le Fraysse, 24120 Pazayak, Frankreich

9,90 €

(5,50 €/100 g)
Glas 180 g