Fribourg d´Alpage Vieux AOP
Fribourg d´Alpage Vieux AOP

Fribourg d´Alpage Vieux AOP

Alpkäse aus Rohmilch, nach sechs Monaten Reifung leicht cremig, würziger Geschmack, der an Kräuter und Holzfeuer erinnert.
Artikel 929
Zutaten Kuh-Rohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente
Nährwerte pro 100g Brennwert 1771 Kj (427 kcal), Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g, Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 27 g, Salz 1.6 g
Allergene Laktose
customFields.fettgehalt 49%
Land Schweiz
Region Fribourg
Erzeuger Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich

ca. 12,80 €

(64,00 €/kg)
200 bis 250-g-Stück
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