Taube Imperial
Das aromatische, leicht an Wild erinnernde Taubenfleisch ist aus der französischen Küche nicht wegzudenken. Völlig zu Recht.

500 bis 600-g-Stück (34,00 €/kg)

ca. 17,00 €

Taubenbrust Supreme
Brustfilet von jungen Tauben, als Supreme mit Haut und dem unteren Teil des Flügelknochens geschnitten.

4 Stück, ca. 350 g (115,00 €/kg)

ca. 40,25 €

Wildentenbrust
Der feine Wildgeschmack der Ente, konzentriert auf das Brustfilet mit Haut.

2 Stück, 200 bis 300 g (79,00 €/kg)

ca. 19,75 €

Wildfasan
Purer Wildgenuss aus französischen Jagdgründen.

0,7 bis 0,9-kg-Stück (42,67 €/kg)

32,00 €

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