Fregola sarda tostata
Fregola sarda tostata

Fregola sarda tostata

Diese sardische Spezialität ähnelt Couscous, wird aber wie Nudeln 15 bis 20 Minuten mitgekocht. Nach dem Trocknen werden die kleinen Kügelchen geröstet, was für einen speziellen Geschmack sorgt.
Artikel 1700
Zutaten Hartweizengries, Wasser
Nährwerte pro 100g Brennwert 1493 kJ (352 kcal), Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 4 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 13,5 g, Salz 0,01 g
Allergene Enthält Gluten
Land Italien
Region Abruzzen
Erzeuger Rustichella d'Abruzzo, Via Vestini 20, 65019 Pianella, Italien

8,90 €

(17,80 €/kg)
500-g-Packung