Wildschweinfleisch
Wildschweinkeule
Veritabler Sonntagsbraten aus dem hohen Norden. Von jungen Wildschweinen aus der Ansitz-Jagd. Mit Knochen und Bein geliefert.
(39,00 €/kg)
ca. 93,00 €
Wildschweinnacken
Gut durchwachsenes Schmor- und Grillstück.
Stück 1,0 bis 1,5 kg (32,00 €/kg)
ca. 40,00 €
Wildschweinrücken
Ganz junge Wildschweine liefern ein köstlich aromatisches Fleisch. Der Rücken ist das beste Stück und begeistert als stattlicher Braten oder in saftige Medaillons geschnitten.
(32,00 €/kg)
ca. 80,00 €
