Eifel Lammfleisch
Gelungene Rückbesinnung auf eine alte Tradition. Extensive Weidehaltung und Trockenreifung für das beste Lammfleisch, das wir in Deutschland kosten durften.
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Lammbäckchen
Die zarten Bäckchen eignen sich besonders zum Schmoren.
Packung ca. 500 g (48,00 €/kg)
ca. 24,00 €
Lammgulasch
Aus der Keule geschnitten, mageres Fleisch mit viel Geschnack.
Beutel ca. 0,9 bis 1,1 kg (38,00 €/kg)
ca. 38,00 €
Lammkarree
Sauber geputzte "Frenched Racks" mit jeweils acht Rippen. Da kommt Freude auf.
2 Stück, 0,9 bis 1,3 kg (66,00 €/kg)
ca. 66,00 €
Lammkeule mit Knochen
Wer Lammfleisch schätzt, der wird die Lammkeule lieben.
Stück 2,5 bis 3,0 kg (34,00 €/kg)
ca. 102,00 €
Lammkeule ohne Knochen
Gut abgehangen, unvergleichlich mürbe und zart.
Stück 1,2 bis 1,6 kg (38,00 €/kg)
ca. 57,00 €
Lammlachs
Aus dem Lammrücken ausgelöst, das zarteste Stück.
4 Stück, 1,0 bis 1,3 kg (68,00 €/kg)
ca. 68,00 €
Lammniere
Wolfram Siebeck wünschte sie sich zum Geburtstag. Was soll man da noch sagen außer "Guten Appetit"?
6 bis 8 Stück, ca. 500 g (16,00 €/kg)
ca. 8,00 €
Gesucht und nicht gefunden?
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