Fienoso
In Heu gewickelt und zwei Monate im Barriquefass gereift. Intensiv-würziger Heuduft und nussig mit Heuanklängen am Gaumen.
| Zutaten | Kuh-Rohmilch, Heu, Salz, Lab |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1573 kJ (380 kcal), Fett 32.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 23.0 g, Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiß 22.0 g, Salz 1.4 g |
| Allergene | Laktose. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| customFields.fettgehalt | mind. 53% i. Tr. |
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Erzeuger | Degust KG, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, Italien |
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