Falsches Filet [Bio]
Falsches Filet [Bio]

Falsches Filet [Bio]

An dem Schulterfilet ist trotz seiner Bezeichnung natürlich nichts falsch. Sein zartfaseriges, von einer kräftigen Sehne durchzogene Fleisch ist besonders zum Braten oder auch für Tatar geeignet.
Artikel 1254
Art Limousin
Fütterung Gras, Heu
Haltung Bäuerliche Haltung (Sommer: Weide / Winter: Offenstall)
Haltbarkeit 5 Tage
Land Deutschland
Region Hohenlohe
Biokontrollstelle DE-ÖKO-003 / EU-Landwirtschaft
Erzeuger BEZG Schwäbisch Hall, Raiffeisenstraße 18, 74523 Schwäbisch Hall

ca. 51,00 €

(34,00 €/kg)
1,0 bis 1,5-kg-Stück
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