Entrecôte Extra Gallego
Entrecôte Extra Gallego
Entrecôte Extra Gallego
Mürbe, trocken am Knochen gereift. Milchig, grasige Noten.
Artikel | 1391 |
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Art | Galicisches Blondvieh (überwiegend) |
Fütterung | Gras, Heu, Getreide |
Haltung | Bäuerliche Weidehaltung |
Reifung | mind. 4 Wochen trockengereift |
Haltbarkeit | 5 Tage |
Land | Spanien |
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Region | Galicien |
Erzeuger | Txogitxu SL, Paseo Ubarburu 5, 20014 San Sebastian, Spanien |
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