Échiré Butter doux AOP
Échiré Butter doux AOP
Échiré Butter doux AOP
Tagesfrische Milch wird für fast einen Tag angesäuert - dabei bilden sich die charakteristischen Aromen - und dann klassisch im Holzfass weiterverarbeitet.
Artikel | 540 |
---|
Zutaten | Rahm aus pasteurisierter Kuhmilch, max. 2% Milchsäurebakterien |
---|---|
Nährwerte pro 100g | Brennwert 3034 kJ (738 kcal), Fett 82 g, davon gesättigte Fettsäuren 60 g, Kohlenhydrate < 0.5 g, davon Zucker < 0.5 g, Eiweiß < 0.5 g, Salz 0.09 g |
Allergene | Laktose |
Land | Frankreich |
---|---|
Region | Charente |
Erzeuger | Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich |