Crottin de Chavignol AOP
Crottin de Chavignol AOP
Crottin de Chavignol AOP
Handgeschöpfter Gaumenschmeichler. Mindestens fünf Wochen zu einem würzigen Knopf gereift.
Artikel | 932 |
---|---|
Haltbarkeit | 6 Tage |
Zutaten | Ziegen-Rohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente |
---|---|
Nährwerte pro 100g | Brennwert 1370 Kj (329 kcal), Fett 26.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.2 g, Kohlenhydrate 2.05 g, davon Zucker 2.05 g, Eiweiß 16.1 g, Salz 1.7 g |
Allergene | Laktose |
customFields.fettgehalt | 45% |
Land | Frankreich |
---|---|
Region | Provence |
Erzeuger | Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich |