Crema di Lardo Cinta Senese [Bio]

Creme aus fein zerkleinertem Lardo di Colonnata, dem sechs Monate in Salz und Gewürzen gereiften Speck. Schmeckt so würzig wie der Lardo selbst. Besonders gut auf geröstetem Brot und zum Verfeinern von Suppen oder Gemüse.

Zutaten	Schweinefett vom Cinta Senese, Schweinefleisch vom Cinta Senese-Schwein, Meersalz, Rosmarin, Knoblauch / * aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g	Brennwert 3338 kJ (798 kcal), Fett 89.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 44.6 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0.98 g, Salz 3 g
Allergene	Kann Spuren von Nitrit und Nitrat enthalten

Land	Italien
Region	Emilia-Romagna
Erzeuger	Savigni, Via della Chiesa 36, 51020 Sambuca Pistoiese, Italien

9,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

(90,00 €/kg)

110-g-Glas