Chaource Fermier AOP
Chaource Fermier AOP
Chaource Fermier AOP
Samtiger Rohmilch-Weichkäse aus dem Burgund, verführerisch nach Rahm und Champignons duftend. Unter der weißen Rinde überzeugt er durch einen milden, leicht süßlichen und an Haselnuss erinnernden Geschmack.
| Artikel | 109 |
|---|
| Zutaten | Kuh-Rohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente |
|---|---|
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1150 Kj (277 kcal), Fett 22 g, davon gesättigte Fettsäuren 15.8 g, Kohlenhydrate 2.5 g, davon Zucker < 2.5 g, Eiweiß 17 g, Salz 2 g |
| Allergene | Laktose |
| Fettgehalt | 45% |
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Erzeuger | Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich |