Catal de chevre
Catal de chevre

Catal de chevre

Ein Hingucker und Leckerschmecker. Flacher Weichkäse aus Ziegenrohmilch. Die leichte Ascheabdeckung trägt ein Katharerkreuz. Innen sehr cremig und angenehm kräftig.
Artikel 1157
Haltbarkeit 1 Woche
Zutaten Ziegen-Rohmilch, Salz, Milch- und Lab-Fermente, Pflanzenasche
Nährwerte pro 100g Brennwert 1294 Kj (309 kcal), Fett 23.3 g, davon gesättigte Fettsäuren 15.3 g, Kohlenhydrate 0.9 g, davon Zucker 0.9 g, Eiweiß 23 g, Salz 0.5 g
Allergene Laktose
customFields.fettgehalt 45%
Land Frankreich
Region Lot
Erzeuger Cert Diffusion, 32 Rue Tonneliers, 67000 Strasbourg, Frankreich

9,90 €

(49,50 €/kg)
200-g-Stück